Nous expliquons ce que sont le soluté et le solvant et quel est le rôle de chacun. Aussi, plusieurs exemples de ces deux composants.
Qu’est-ce que le soluté et le solvant ?
En chimie , le soluté et le solvant sont compris comme les deux composants qui composent une solution , c’est-à-dire les deux éléments dont la combinaison produit un mélange ou une solution homogène .
On appellera « soluté » l’élément qui se dissout dans l’autre , c’est-à-dire la substance ajoutée pour former le mélange . Il peut s’agir d’un solide , d’un liquide ou d’un gaz , qui se trouve généralement dans des proportions plus faibles que le solvant et qui, une fois mélangé, n’est plus perceptible à l’œil nu, c’est-à-dire : il se dissout.
Au contraire, le « solvant » sera cette substance qui dissout l’autre , ou en d’autres termes, c’est la substance à laquelle on ajoute le soluté et dans laquelle le soluté se dissout, c’est la substance majoritaire du mélange.
Il s’agit généralement d’un liquide (pour former des solutions liquides) dans lequel un solide, un liquide ou un gaz se dissout ; Sinon, le soluté et le solvant doivent être des solides ou des gaz en même temps.
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exemples de solutés
Nous pouvons énumérer certains types de solutés, tels que :
- Sucre. Il se dissout dans le café ou l’eau , par exemple.
- Café. Le café moulu est, quant à lui, un soluté que l’on dilue dans de l’eau bouillante pour obtenir une infusion. Il en va de même pour le thé.
- Sel On le trouve dissous en diverses quantités dans l’eau des mers .
- Oxygène. Il est présent parmi d’autres gaz en mélange homogène dans l’ atmosphère .
- Acide acétique . Lorsqu’il est dissous dans l’eau, il forme du vinaigre.
- Gaz carbonique. Il est utilisé dans l’ industrie alimentaire , car lorsqu’il est dissous dans l’eau, il donne de l’eau gazeuse (à base de boissons gazeuses).
- Carbone. Il est utilisé pour les alliages de fer , s’ajoutant au métal déjà fondu et obtenant de l’acier.
exemples de solvant
Voici quelques exemples simples de solvant :
- eau . On l’appelle « le solvant universel » pour une raison : presque tout est capable de se dissoudre dans l’eau.
- Plus mince. Solvant industriel à base d’ hydrocarbure , généralement utilisé pour diluer et dissoudre les peintures ou les plastiques .
- Fer. Dans le cas des alliages, du carbone, du zinc, de l’aluminium ou d’autres métaux sont ajoutés à la fonte pour obtenir diverses variantes d’acier.
- Air . L’air que nous respirons est un mélange homogène de gaz, dans lequel le dioxyde de carbone que nous expirons en respirant peut parfaitement se dissoudre.
- Sang. Diverses substances organiques se retrouvent dissoutes dans le sang de notre corps, qui les transporte dans tout le système circulatoire .
