Substance Pure

Nous expliquons ce qu’est une substance pure, les types qui existent et divers exemples. Aussi, quels sont les mélanges.

Des substances pures simples comme l’or se trouvent dans la nature.

Qu’est-ce qu’une substance pure ?

Les substances pures sont celles qui ont une composition chimique fixe et définie , c’est-à-dire qui ne varie pas quelles que soient les conditions physiques dans lesquelles ladite substance se trouve. En d’autres termes, les substances pures restent chimiquement inchangées (leur structure chimique ne change pas) dans leurs différents états d’agrégation .

En utilisant des méthodes de séparation physique, les substances pures ne peuvent pas être décomposées en substances plus simples, ni en leurs éléments constitutifs. Pour décomposer une substance pure, il faut recourir à des procédés chimiques par lesquels la substance se transforme en d’autres substances, ou en les éléments qui la composent.

En outre, à une pression et une température spécifiques, des propriétés physiques telles que la densité , le point d’ ébullition et le point de fusion peuvent être reproduites pour des substances pures .

Un exemple clair de substance pure est l’eau , simple et abondante, qui peut exister sous forme liquide , gazeuse ou solide , mais sera toujours composée des mêmes éléments chimiques et répondra toujours de la même manière aux mêmes conditions de température et de pression. Au lieu de cela, si nous y ajoutons du sel, du sucre et d’autres substances, nous modifions ses propriétés physiques et ce n’est plus une substance pure.

Dans la nature, il n’y a pas de substance totalement pure, c’est-à-dire que les substances ont toujours des impuretés ajoutées. Actuellement, grâce aux progrès scientifiques et technologiques, il a été possible de purifier des substances à des degrés de pureté élevés.

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Types de substances pures

Il existe deux types de substances pures, différenciées les unes des autres en fonction de leur composition atomique :

  • substances simples. Substances pures composées d’un seul type d’ atomes , c’est-à-dire dont les molécules sont composées d’un même élément. Par exemple : hélium (He) ou oxygène (O 2 ).
  • substances composées. Substances pures composées de deux ou plusieurs types d’atomes. Par exemple : eau (H 2 O) ou dioxyde de carbone (CO 2 ).

exemples de substances pures

Le graphite est une substance pure trouvée à l’intérieur des crayons.

Voici quelques exemples de substances pures :

  • l’eau (H2O ) .
  • Ozone (O3 ) .
  • Monoxyde de carbone (CO).
  • Dioxyde de carbone (CO 2 ).
  • Fer pur (Fe).
  • Sodium (Na).
  • Or pur (Au).
  • Benzène (C 6 H 6 ).
  • Le graphite (C).
  • Sel ou chlorure de sodium (NaCl).

mélanges

Nous utilisons constamment des mélanges dans notre vie quotidienne.

Contrairement aux substances pures, les mélanges sont constitués de plusieurs composants physiquement combinés, c’est-à-dire sans impliquer de réactions chimiques entre eux.

Les mélanges peuvent être séparés en leurs composants individuels en utilisant différentes méthodes de séparation physique selon le type de mélange. En ce sens, les mélanges peuvent être classés en :

  • Mélanges homogènes . Ceux dans lesquels les composants du mélange ne peuvent pas être distingués à l’œil nu, bien qu’ils puissent être séparés par certaines procédures physiques. Par exemple : eau salée, ciment, sang.
  • mélanges hétérogènes . Ceux dans lesquels les composants du mélange sont facilement discernables les uns des autres et, par conséquent, beaucoup plus faciles à séparer par des procédures mécaniques ou physiques. Par exemple : gravier, confettis, eau et huile.

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