Nous expliquons ce qu’est la membrane plasmique et à quoi ressemble sa structure. En outre, les principales fonctions de cette couche lipidique.
Qu’est-ce que la membrane plasmique ?
La membrane plasmique, membrane cellulaire, plasmalemme ou membrane cytoplasmique est appelée une double couche de lipides qui recouvre et délimite les cellules , servant de frontière entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, et permettant également un équilibre physico-chimique entre l’environnement et le cytoplasme cellulaire.
La membrane plasmique n’est pas visible au microscope optique (elle l’est au microscope électronique), car elle a une épaisseur moyenne de 7,3 nanomètres cubes . Dans les cellules végétales et fongiques , cette membrane est située sous la paroi cellulaire.
La perméabilité sélective est la principale caractéristique de la membrane plasmique , c’est-à-dire sa capacité à autoriser ou à rejeter l’entrée de certaines molécules dans la cellule, régulant ainsi le passage de l’eau , des nutriments ou des sels ioniques, et maintenant le cytoplasme toujours dans des conditions optimales dans termes de potentiel électrochimique (chargé négativement), de pH ou de concentration.
Cette dernière se produit par deux processus élémentaires d’absorption (ou d’ endocytose ) ou d’expulsion (ou d’ exocytose ) de substances cellulaires, et peut également libérer des déchets métaboliques dans l’environnement , résultat de la respiration cellulaire. Pour cela, de petites vésicules se forment dans la membrane plasmique et servent de moyen de transport cellulaire.
Une dynamique importante dans le cas de cellules ou d’ organismes unicellulaires qui utilisent leur membrane pour envelopper (ou phagocyter ) des nutriments ou des proies, ou pour expulser des agents nocifs d’un organisme multicellulaire (comme le font les lymphocytes ou les globules blancs).
Voir aussi : Méiose
Structure de la membrane plasmique
La membrane plasmique est composée de deux couches de lipides, qui orientent leurs têtes polaires hydrophiles (c’est-à-dire qu’elles ont une affinité pour l’eau) vers l’intérieur de la cellule, en maintenant en contact leurs parties hydrophobes (qui rejettent l’eau), à la manière d’un sandwich. Ces lipides sont principalement le cholestérol, les phosphoglycérides et les sphingolipides.
En même temps , il contient environ 20% de protéines , qui assurent des fonctions de connexion, de transport et de catalyse : diverses formes de communication biochimique et de transport cellulaire des nutriments et des déchets. De même, la membrane contient divers glucides (sucres), dans sa partie la plus externe, servant de matériau de support et d’identification intercellulaire. Ces sucres ne représentent que 8 % du poids sec de la membrane totale.
Fonction de membrane plasmique
La membrane plasmique a un ensemble distinct de fonctions, telles que :
- Délimitez la cellule. Définir et protéger la cellule de son environnement, en séparant l’extérieur de l’intérieur et une cellule d’une autre (dans le cas des tissus cellulaires). C’est la première barrière de défense en cas d’agents envahisseurs, tels que les virus .
- Gestion des nutriments. La sélectivité de la membrane cède la place aux substances souhaitées et la refuse aux indésirables, servant de filtre et de transport entre l’extérieur et l’intérieur, car elle permet également l’élimination des toxines et des déchets métaboliques (tels que le CO2 ).
- Préservation de la vie. En échangeant des fluides et des substances entre le cytoplasme et l’environnement, la membrane plasmique tente de maintenir stable la concentration d’eau et d’autres substances dans le cytoplasme. Cela implique également de conserver son niveau de pH et sa charge électrochimique.
- Communications cellulaires. Face à certains stimuli venant de l’extérieur de la cellule, la membrane plasmique est capable de réagir, de transmettre des informations à l’intérieur de la cellule et de déclencher certains processus biochimiques : division cellulaire, mouvement cellulaire ou ségrégation de substances biochimiques.
- déplacement cellulaire. Dans certains cas, la membrane cellulaire s’allonge et permet l’apparition de flagelles (queues) ou de cils (poils) qui permettent à la cellule de se déplacer physiquement.
