Nous expliquons quelles sont les propriétés générales de la matière, comment elles peuvent être classées et leurs principales caractéristiques.
Quelles sont les propriétés générales de la matière ?
Lorsque nous parlons des propriétés générales de la matière , nous nous référons à l’ensemble des caractéristiques ou qualités physiques que possède la matière, qui est composé d’une (ou de plusieurs) substance . Cela signifie que tout ce qui existe et que nous pouvons toucher ou percevoir est constitué de matière dans l’un de ses quatre états d’agrégation : solides , liquides , gaz et plasmas .
Bien qu’elle soit souvent composée de différents éléments chimiques dans des proportions différentes, la matière existe de manière homogène (ses éléments ne peuvent être distingués à l’œil nu) ou hétérogène (ses éléments sont facilement perceptibles). Et selon sa composition, ses propriétés physiques et chimiques varieront également .
En ce sens, nous pouvons parler de différents types de propriétés de la matière :
- Propriétés extrinsèques ou générales. Ce sont ces caractéristiques que partagent absolument toutes les matières, sans distinction de composition, de forme, de présentation ou d’éléments constitutifs. Les propriétés générales ne permettent pas de distinguer une substance d’une autre. Certaines propriétés extrinsèques sont la masse , le volume , le poids et la température .
- Propriétés intrinsèques ou spécifiques. Ce sont celles qui caractérisent chacune des substances. Ces propriétés peuvent être physiques (qualités que la matière possède sans changer de nature, comme son point d’ébullition ou sa densité ) ou chimiques (qualités dans lesquelles il y a un changement dans la composition de la matière, comme c’est le cas de l’oxydation ).
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Les propriétés générales de la matière sont donc :
Extension
Deux atomes ne peuvent jamais occuper le même espace au même instant du temps et, par conséquent, les objets occupent un certain espace, avec un début et une fin reconnaissables . Cette propriété est connue sous le nom d’extension : la taille de la matière, la quantité d’espace qu’elle occupe. Cet espace ou volume est représenté par sa longueur , sa largeur ou sa profondeur et sa hauteur.
L’extension est mesurée en unités de distance, de surface ou de volume, selon l’objet étudié. Dans le système international , ces unités sont respectivement les mètres (m), les mètres carrés (m 2 ) et les mètres cubes (m 3 ).
Masse
La masse des objets est la quantité de matière qui s’y accumule, c’est-à-dire la quantité de matière qui les compose . La masse est déterminée par l’ inertie qu’ils présentent ou l’ accélération qu’une force agissant sur eux présente, et est mesurée dans le système international avec des unités de masse, telles que les grammes (g) ou les kilogrammes (kg).
La masse ne doit pas être confondue avec le poids (qui est une grandeur vectorielle, mesurée en Newtons), ni avec la quantité de substance (qui est mesurée en moles).
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Poids
Le poids est la mesure de la force que la gravité exerce sur les objets. Elle est mesurée en Newtons (N) dans le Système International, car c’est une force exercée par la planète sur la matière, et c’est une grandeur vectorielle, douée de sens et de direction . Le poids d’un corps ne dépend que de sa masse et de l’intensité du champ gravitationnel auquel il est soumis.
Élasticité
Cette propriété permet aux corps de retrouver leur forme d’origine (mémoire de forme) après avoir été soumis à une force extérieure qui les a forcés à la perdre (déformation élastique). C’est une propriété qui permet de faire la distinction entre les éléments élastiques et fragiles , c’est-à-dire entre ceux qui reprennent leur forme une fois la force externe supprimée et ceux qui se fracturent en plus petits morceaux.
Voir plus : Élasticité
Inertie
L’ inertie est la résistance de la matière à modifier la dynamique de ses particules face à une force extérieure. C’est la propriété des corps de rester au repos relatif ou de maintenir leur mouvement relatif lorsqu’aucune force extérieure n’agit sur eux.
Il existe deux types d’inertie : mécanique, qui dépend de la quantité de masse, et thermique, qui dépend de la capacité calorifique et de la conductivité thermique .
Le volume
Le volume est une grandeur scalaire qui reflète la quantité d’espace tridimensionnel qu’un corps occupe . Il est mesuré dans le système international en mètres cubes (m3) et est calculé en multipliant la longueur d’un objet, sa largeur et sa hauteur.
Dureté
La dureté est la résistance exercée par le matériau contre les altérations physiques telles que les rayures , l’abrasion ou la pénétration. Cela dépend de la force de liaison de ses particules. Ainsi, les matériaux durs ont tendance à être impénétrables et non modifiables, tandis que les matériaux mous peuvent facilement se déformer.
Densité
La densité fait référence à la quantité de matière présente dans un matériau , mais aussi à la proximité de ses particules. Par conséquent, il est défini comme la masse divisée par le volume occupé par la masse. Les matériaux denses sont impénétrables et peu poreux, tandis que les matériaux moins denses peuvent être facilement traversés car il existe des espaces ouverts entre leurs molécules .
L’unité standard de mesure de la masse volumique est le poids par volume, c’est-à-dire les kilogrammes par mètre cube (kg/m3).