Nous expliquons ce qu’est la matière inorganique et quelques exemples. Qu’est-ce que la matière organique et ses différences avec la matière inorganique.
Qu’est-ce que la matière inorganique ?
Lorsque nous parlons de matière inorganique, nous nous référons à tous les composés chimiques dont la structure moléculaire n’est pas basée principalement sur l’atome de carbone et qui, par conséquent, ne sont pas étroitement liés à la chimie de la vie ( chimie organique ), ni biodégradables, ni généralement combustible.
En d’autres termes, la matière inorganique est celle qui n’est pas majoritairement le produit des réactions chimiques typiques de la vie, mais obéit plutôt à la logique de l’attraction ionique et électromagnétique , connaissant ainsi des réactions beaucoup plus rapides. Cela ne veut pas dire qu’il s’agit de substances totalement étrangères aux êtres vivants , puisque nombre d’entre elles sont présentes dans leur organisme ou servent de substrat alimentaire (dans le cas des êtres vivants autotrophes , notamment).
L’eau , par exemple, est considérée comme une biomolécule inorganique, c’est-à-dire une matière inorganique nécessaire à la vie. La chimie inorganique est chargée d’étudier ce type de matière .
Voir aussi: Composé inorganique
Exemples de matière inorganique
Certaines substances inorganiques courantes sont : l’eau ( H 2 O), le dioxyde de carbone (CO 2 ), l’ammoniac (NH 3 ) , l’acide sulfurique (H 2 SO 4 ), l’acide chlorhydrique (HCl), le chlorure de sodium (NaCl). Les métaux , les minéraux terrestres et les divers sels qu’ils forment sont également des exemples de matière inorganique.
Qu’est-ce que la matière organique ?
Contrairement à l’inorganique, la matière organique est celle liée à la chimie du vivant et qui compose les corps, substances et dérivés des êtres vivants . La matière organique est chimiquement composée autour du carbone en tant qu’élément fondamental, c’est pourquoi la chimie organique est également connue sous le nom de « chimie du carbone ».
La matière organique a une gamme de réactions très différente de la matière inorganique et est capable de former de longues chaînes moléculaires ( macromolécules ) telles que celles qui composent les protéines et les sucres essentiels à la vie telle que nous la connaissons.
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Différences entre matière organique et inorganique
Les différences entre la matière organique et la matière inorganique peuvent être résumées comme suit :
- La matière organique est générée naturellement par les êtres vivants, bien que des composés organiques soient également produits artificiellement dans les laboratoires de chimie aujourd’hui, par exemple, de nombreux types de plastiques . D’autre part, la matière inorganique se forme en raison de réactions naturelles dans lesquelles la vie n’est pas impliquée, bien que certains composés inorganiques tels que le CO 2 soient produits dans des réactions qui font partie des êtres vivants. Des composés inorganiques peuvent également être formés dans les laboratoires de chimie.
- La matière organique se compose chimiquement autour d’ atomes de carbone , celui-ci étant son élément fondamental. L’inorganique a d’autres éléments à sa place, bien qu’il existe également des composés inorganiques qui contiennent des atomes de carbone, par exemple, le dioxyde de carbone (CO 2 ) et le monoxyde de carbone (CO).
- La matière organique est biodégradable, c’est-à-dire qu’elle peut se décomposer par l’action de mécanismes biologiques ou par simple détérioration, la réduisant à ses éléments de base. Ce n’est pas le cas de l’inorganique qui, bien qu’il puisse subir une détérioration dans le temps en raison de la corrosion et de l’oxydation , ne peut pas être décomposé par des mécanismes biologiques.
- Les matières inorganiques sont généralement incombustibles, alors que les principaux combustibles connus sont d’origine organique, comme le pétrole .
- La matière organique peut présenter une isomérie ( molécules de même constitution mais de propriétés physico-chimiques différentes, du fait d’une orientation différente des atomes), contrairement à la matière inorganique.
