Changement Physique

Nous expliquons ce qu’est un changement physique, comment il se produit et en quoi il diffère d’un changement chimique. Plus exemples et explications.

Qu’est-ce qu’un changement physique ?

Les changements physiques de la matière sont des changements qui modifient sa forme sans changer sa composition. Lors d’un changement physique, la substance ne change pas , c’est-à-dire qu’elle n’implique pas de réaction chimique . Ce sont des changements dans l’état d’agrégation de la matière (solide, liquide, gazeux) et d’autres propriétés physiques telles que la couleur, la densité ou le magnétisme . Les changements physiques sont généralement réversibles en ce sens qu’ils modifient la forme ou l’état de la matière, mais pas sa composition.

Comme son nom l’indique, les changements physiques impliquent des altérations de certaines propriétés physiques de la matière , telles que son état d’agrégation, sa dureté, sa forme, sa taille, sa couleur , son volume ou sa densité .

Ce n’est que rarement que ces types de changements impliquent un réarrangement substantiel d’ atomes (comme cela se produit dans la formation de cristaux).

L’homme utilise quotidiennement des méthodes physiques (basées sur les changements physiques de la matière) dans l’industrie , la médecine et de nombreuses autres applications. Des exemples de ceux-ci sont les méthodes physiques de séparation des mélanges (telles que la distillation , la décantation , la filtration et la sédimentation) ainsi que l’application de hautes pressions pour liquéfier un gaz ou l’application de hautes températures pour transformer un liquide en vapeur.

Voir aussi: Phénomènes physiques

Exemples de changement physique

Voici quelques exemples de changement physique :

• Évaporation des liquides. Grâce à ce processus, un liquide est amené à passer dans la phase vapeur en administrant de la chaleur. L’évaporation se produit lentement et les molécules liquides situées à la surface sont les premières à passer en phase vapeur. Dans ce processus, les molécules qui composent le liquidene sont pas chimiquement modifiéesLa vapeur d’eau, par exemple, est toujours chimiquement de l’ eau (H ₂ O), même si elle est à l’état gazeux .
• Condensation de gaz . C’est un processus qui consiste à refroidir (en évacuant la chaleur ) un gaz pour qu’il devienne liquide. Ce processus est opposé à la vaporisation. Par exemple, lorsque nous nous baignons dans de l’eau chaude et que la vapeur se condense sur le miroir et l’embue de minuscules gouttelettes, ce qui se passe, c’est que la vapeur au contact du miroir lui transfère de la chaleur, qui se condense sous la forme de ces gouttelettes sur le miroir miroir.
• Solidification des liquides. C’est le processus par lequel, en augmentant la pression , un liquide peut devenir un solide . L’exemple le plus simple est la congélation de l’eau en glace solide, sans changer du tout sa composition chimique. Mais dans ce cas l’eau se transforme en glace et la pression de l’eau liquide augmente beaucoup.
• Solutions de solides dans des liquides. Lorsque nous dissolvons du sel dans de l’eau ou du sucre dans du café, nous cessons d’observer les solides ajoutés, mais nous ressentons toujours leur effet dans le mélange . Il suffira de vaporiser le liquide pour retrouver le solide au fond du récipient, sous sa forme chimique inchangée.
• Aimantation des métaux . Les métaux tels que le fer et d’autres métaux similaires, lorsqu’ils sont en contact avec une source d’ énergie électrique ou magnétique , acquièrent partiellement une charge magnétique et attirent d’autres métaux. Un exemple de cela peut être vu lorsque nous apportons des clips à un aimant . Dans ce cas, nous verrons comment les clips collent à l’aimant, mais leur composition chimique et leurs formes restent inchangées.

changement physique et changement chimique

Les changements chimiques sont ceux qui modifient la distribution et les liaisons des atomes de matière et les font se combiner différemment pour obtenir des substances différentes des initiales.

Lorsqu’un changement chimique se produit, vous obtenez toujours la même quantité de matière que vous aviez au début, même si c’est dans des proportions et des combinaisons différentes, car la matière ne peut pas être créée ou détruite, seulement transformée. Contrairement aux changements physiques, les processus chimiques sont généralement irréversibles et consomment ou libèrent de l’énergie , car au cours du processus, une ou plusieurs substances chimiques sont converties en d’autres, recombinant leurs atomes d’une manière toujours spécifique.

Il n’est pas possible de séparer les composants d’un composé chimique par des méthodes de séparation physique, il est donc nécessaire d’utiliser des méthodes qui impliquent des modifications chimiques. Par exemple, si nous faisons bouillir de l’eau, la vapeur résultante sera toujours composée de molécules d’eau, seulement maintenant à l’état gazeux, dans ce cas, un changement physique s’est produit. Par contre, si nous faisons réagir de l’eau avec du trioxyde de soufre (SO ₃ ), nous obtiendrons de l’acide sulfurique (H ₂ SO ₄ ), un tout autre composé (dans ce cas, une modification chimique s’est produite).

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